Lecția 82 – Video tehnică print comestibil (practică)

Mod de lucru

  • Topeu0219te ciocolata albu0103 (la bain-marie, ai griju0103 su0103 nu depu0103u0219eascu0103 40-45u00b0C)
  • u00centoarce cu fau021ba u00een jos cerculeu021bele cu printul comestibil
  • Pregu0103teu0219te cochiliile (de preferat neumplute)
  • Aplicu0103 cu pensula un strat subu021bire de ciocolata albu0103 pe spatele printului u0219i lipeu0219te-l pe cochilie
  • Apasu0103 bine pe toatu0103 suprafau021ba u0219i mai ales spre exterior, ca su0103 se lipeascu0103