1 × 125,00 lei
Subtotal 125,00 lei
E-BOOK-UL nu mai este disponibil, însă ai posibilitatea de a accesa rețetele în format VIDEO și PDF
Peste 2500 de pasionați de Macarons au încercat rețetele!
Peste 2500 de pasionați de Macarons au încercat rețetele!
Primești 15 Rețete de creme stabile, cu gust echilibrat
BONUS: Rețeta mea de cochilii, cu mai puțin zahăr!
Primești 15 Rețete de creme stabile, cu gust echilibrat
BONUS: Rețeta mea de cochilii, cu mai puțin zahăr!
Important!
Rețetele mai sunt disponibile doar sub formă de pachet (vol. 1 + vol. 2), cu 25% reducere, până pe 30 martie 2026.
După această dată vor fi oferite bonus doar în cadrul cursului.
De ce aceste rețete nu mai sunt oferite separat
Rețetele din Volumul 2 presupun că tehnica de bază este deja stăpânită: cochilii stabile, maturare corectă și echilibru între elemente.
Din acest motiv, Volumul 2 nu mai este disponibil separat.
Este oferit ca bonus în programul Macarons Perfecți – Nivel 2, etapă accesibilă doar după finalizarea Nivelului 1.
Așa că, primul pas este să înțelegi tehnica și să obții rezultate constante, în programul Macarons Perfecți – Nivel 1.
Vrei să oferi clienților tăi sortimente de macarons diferite de ale concurenței?
Ai deja câteva rețete de creme pe care le faci și care știi că sunt bune, dar clienții tăi s-au cam săturat de aceleași arome.
Ar vrea ceva diferit.
- Te-ai săturat să mai pierzi TIMP căutând rețete gratuite, care nu știi daca vor ieși?
- Te-ai săturat să mai pierzi BANI pe ingrediente irosite, testând toate rețetele pe care le găsești online?
- Te-ai plictisit să cauți mereu idei de creme mai deosebite?
Atunci soluția e chiar aici: e-book-ul cu cele 15 rețete de creme!
Primești 15 rețete de creme (14 ganache-uri și o cremă specială) și 3 rețete de jeleu.
În plus, ai incluse în e-book și 2 BONUSURI:
- Rețeta de cochilii cu mai puțin zahăr
- Rețeta de înghețată de lămâie și mentă (pentru macarons de vară)
Fără timp pierdut să mai cauți rețete / Fără bani aruncați pe ingrediente scumpe
Rețetele din e-book au fost deja testate de peste 2500 de pasionați.
Ce înseamnă asta pentru tine?
- ești sigură că obții mereu creme stabile, cu gust echilibrat.
- o să faci macarons și pentru cei mai mofturoși clienți.
- clienții te vor recomanda și vor reveni cu comenzi.
- vei face profit mai ușor din vânzarea de macarons.
Poți folosi rețetele și la alte prăjituri sau chiar la torturi și garantat o să primești doar feedback-uri pozitive.
Ce rețete de creme pentru Macarons primești în E-Book?
Creme cu ciocolată albă și ruby
- 1. Ganache cu scorțișoară și mere caramelizate
- 2. Ganache cheesecake speculoos
- 3. Ganache de caise și rozmarin
- 4. Ganache Piña colada și jeleu de ananas
- 5. Ganache de citrice și jeleu de lime
- 6. Ganache cu nuci caramelizate și whiskey - var. 1
- 7. Ganache de căpșuni cheesecake
- 8. Ganache caramel cappuccino
Creme cu ciocolată cu lapte
- 9. Ganache cu alune de pădure
- 10. Ganache caramel și ciocolată cu lapte
- 11. Ganache cu nuci caramelizate și whiskey - var. 2
- 12. Ganache speculoos
Creme cu ciocolată neagră și o cremă specială
- 13. Ganache cu fructe de pădure și jeleu de zmeură
- 14. Ganache vegan cu avocado și tonka
- 15. Cremă caramel exotic - mango și fructul pasiunii
2 Rețete BONUS
- Rețeta de cochilii cu mai puțin zahăr
- Rețeta de înghețată de lămâie și mentă
Care sunt cele 3 caracteristici care definesc o cremă PERFECTĂ?
Textură fină
E extrem de important să alegi ingredientele potrivite și să folosești corect tehnica.
Doar așa vei obține textura fină a cremei.
Iar aceasta face diferența dintre un macaron mediocru și unul cu adevărat special, care va fi ținut minte de clienții tăi.
Consistență potrivită
O cremă prea moale o să-ți dea bătăi de cap, iar macaronsii tăi se vor înmuia mult prea repede.
Atunci când crema e prea tare, va fi greu de poșat, iar macaronsii tăi nu se vor matura corect.
Ca să poți lucra ușor, iar produsul final să fie memorabil, ai nevoie de o consistență potrivită a cremei.
Gust echilibrat
Proporția ingredientelor este cea care decide dacă o cremă e sau nu echilibrată.
Crema nu trebuie să fie nici prea dulce, dar nici prea subtilă.
E important să simți gust de fistic, când spui că e de fistic, să simți gust de zmeură, dacă e de zmeură.
Toate cremele din E-Book au cele 3 caracteristici.
Îți rămâne doar să le testezi și tu!
Profită de ofertă!
197 lei
Ganache Caramel Cappuccino
Ganache Caramel și Ciocolată cu lapte
Ganache cu Nuci caramelizate și whiskey
Ele au pregătit deja rețetele și au primit complimente
(derulează ca să vezi toate testimonialele)
6 motive să-ți iei E-Bookul cu
rețete de creme pentru macarons
Vrei rețete deosebite și te-ai plictisit să cauți mereu idei de creme pentru macaronsii tăi.
Economisești timp cautând rețetele perfecte de creme pe diverse site-uri sau în grupuri.
Economisești bani pe ingrediente irosite, testând toate rețetele gratuite pe care le găsești online. În e-book primești rețete testate, care știi sigur că au un gust echilibrat.
Primești instrucțiuni clare de pregătire, astfel încât să-ți iasă textura și consistența corecte pentru fiecare cremă.
Primești 15 rețete de creme, 3 rețete de jeleu și 2 BONUSURI: Rețeta mea de cochilii (cu mai puțin zahăr) și Rețeta de înghețată cu lămâie și mentă.
Primești recomandările mele de ingrediente pentru creme perfecte și ai suportul meu în grupul de Facebook.
Profită de ofertă!
Sunt Florentina Ghilencea, Pastry-Chef și Instructor.
Sunt aici să te ghidez, dacă vrei să creezi deserturi complexe, la nivel profesional, fără să pierzi timp și ingrediente.
Ajut femeile pasionate de cofetărie să învețe și să stăpânească rapid deserturi precum Macarons, Eclere și Choux.
Cu metoda potrivită și cu mine alături, poți să ajungi la rezultate uimitoare, într-un timp foarte scurt.
Și totul se întâmplă ONLINE!
Metoda pe care am aplicat-o timp de 3 ani, în programele despre macarons, am numit-o Metoda OPI (Online, Practic, cu suportul Instructorului).
Și-a dovedit deja eficacitatea, cu peste 350 de cursanți.
Din cei 10 ani de experiență în domeniu, 3 ani i-am petrecut în propriul laborator de cofetărie și încă 4 transmițând mai departe ce am învățat.
Pentru că sunt inginer la bază, am structurat toate informațiile din cursurile mele într-o formă logică.
Pentru ca tu să le urmărești ușor, să le înțelegi și să le pui în practică.
Cursanți
+
0
macarons făcuți de cursanți
+
0
E-book-uri vândute
+
0
Cremele le poți folosi cu succes și la torturi
Întrebări frecvente
[Dă click pe fiecare întrebare pentru a afla răspunsul]
Poți plăti cu cardul online. Plata este securizată prin procesatorul de plăți Netopia MobilPay.
Bineînțeles.
Imediat după completarea formularului de comandă, ești direcționat către o pagină securizată de plată. Plata se face prin intermediul procesatorului de plăți Netopia MobilPay.
Poți plăti indiferent de moneda în care ai cardul.
Banca îți va face conversia în ziua tranzacției.
Primești E-Book-ul pe adresa de e-mail folosită pentru comandă, imediat după confirmarea plății.
Primești E-Book-ul în format PDF.
Ca să îl descarci, dă click pe link-ul din tabelul Descărcări, din e-mail-ul Comanda ta Micul Patiser este finalizată acum.
IMPORTANT: Poți descărca e-book-ul de MAXIM 3 ori.
Pentru că e-mail-ul trimis conține link-uri, e posibil să ajungă în folder-ul Spam sau Oferte/Promoții (dacă ai Gmail).
Verifică întotdeauna și aceste foldere și dacă tot nu găsești e-mail-ul, lasă-mi un mesaj (ai mai jos datele de contact).
Ia-ți acum e-bookul 15 Rețete de creme pentru Macarons Perfecți!
Profită de ofertă!
197 lei
00
Zile
:
00
Ore
:
00
Minute
:
00
Secunde
