
Cum se păstrează macarons şi ce termen de valabilitate au?
Probabil ai văzut și tu informații contradictorii pe grupuri, atunci când cineva întreabă cât timp să păstreze macaronsii. Pentru că răspunsul nu e unul simplu,
Ajut femeile pasionate de cofetărie să obțină mai multă încredere în ele, depășind provocarea supremă numită MACARONS!
Pentru că după ce stăpânești cel mai greu desert, Macarons, poți face ORICE îți propui!
E greu sau ușor să faci macarons? Părerile sunt împărțite.
Află din acest articol care sunt primii pași pe care e bine să-i parcurgi, ca să faci și tu cochiliile pentru macarons perfecți.
Am creat un material video GRATUIT, cu 5 secrete pentru macarons perfecți de fiecare dată.
Nimeni nu vorbește despre ele, dar ar fi bine să le știi de la început, ca să nu fii dezamăgită mai târziu.
Dacă sunt săptămâni de când faci macarons în fiecare zi și tot nu ești mulțumită de cum ies, te pot ghida astfel încât să obții macarons așa cum îi visezi.
Hai să vorbim!
Sunt Florentina Ghilencea, Pastry-Chef și Instructor Macarons.
Din cei 9 ani de experiență în domeniu, 3 i-am petrecut în propriul laborator de cofetărie și 2 transmițând mai departe ce am învățat despre macarons.
Pasiunea pentru macarons și experiența din ultimii ani, m-au condus să creez programul de 6 săptămâni, Călătoria către Macarons Perfecți.
Este un program pentru toți pasionații de prăjituri, care vor să facă macarons ca un profesionist.
În acest program îți ofer suport direct și feedback personalizat în procesul de învățare, astfel încât să ai încredere că vei reuși, indiferent de experiența în cofetărie.
Probabil ai văzut și tu informații contradictorii pe grupuri, atunci când cineva întreabă cât timp să păstreze macaronsii. Pentru că răspunsul nu e unul simplu,
Ai bătut vreodată un ganache și s-a tăiat? Am primit de multe ori întrebarea Ganache-ul se bate? atunci când am lansat e-book-urile cu creme pentru macarons. Și răspunsul
În ultima zi de vacanță am băut, la un restaurant din Nisa, un cocktail special. Era făcut cu șampanie, piure de zmeură, lichior de zmeură
Află informații utile despre macarons și detalii despre următoarele cursuri