Niciun produs în coș.
De ce nu-ți ies cremele, chiar dacă urmezi rețeta pas cu pas?
Ți s-a întâmplat să urmezi o rețetă de cremă, pas cu pas, și totuși să nu iasă? Motivul nu e la tine – ci în
REȚETA e SECRETUL unui Macaron Perfect?
Încă mai crezi că REȚETA e secretul unui macaron perfect?
Permite-mi să te contrazic.
După 8 ediții de curs online, peste 200 de cursanți și peste 100 de ore live și discuții cu ei, vreau să-ți spun atât:
până când nu înțelegi fiecare pas din rețetă și nu experimentezi cu mâinile tale tot procesul, NICI O REȚETĂ NU-ȚI POATE GARANTA SUCCESUL!
Grupurile de Facebook sunt pline de cereri de rețete.
De asta vreau să subliniez încă o dată ce spun demult: rețeta înseamnă doar undeva la 10% din succes!
Ca să obții macarons perfecți e nevoie de mai multă implicare decât o rețetă.
Consider ca macaronsii sunt un desert special și nu trebuie tratați ca orice alt produs de cofetărie.
Ai nevoie, în primul rând, de o motivație importantă atunci când vrei să faci macarons.
De ce spun asta?
Pentru că sunt atâtea lucruri care pot merge prost!
Pentru că sunt atâtea detalii de care e nevoie să ții cont!
Pentru că și un lucru atât de nesemnificativ, ca spatula cu care faci macaronage-ul, poate să influențeze rezultatul final!
Și ce se întâmplă dacă nu ai o motivație puternică?
Renunți!
De ce să te chinui, nu-i așa?
Ce-i așa special la macarons?
De ce cred eu că acum e momentul bun să înveți să faci macarons:
✨ Pentru că e o prăjitură foarte bună (dacă e făcută cum trebuie) și extrem de versatilă
✨ Pentru că după ce înveți să-i faci corect îi poți folosi într-o multitudine de variante (am scris aici un articol cu 10 idei de a folosi macaronsii)
✨ Pentru că macaronsii făcuți artizanal sunt din ce în ce mai căutați și poți câștiga bani făcând ce-ți place
Cred că e cazul să nu mai amâni și să începi de undeva.
Cursurile înregistrate pe care tocmai le-am lansat sunt perfecte pentru a-ți da startul către macarons perfecți.
Am pus la dispoziția ta experiența mea, ca să ai într-un singur loc absolut toate informațiile de care ai nevoie și să-ți fie ușor să le parcurgi în ordinea potrivită.
Depinde doar de tine dacă vrei să pornești!
Distribuie:
Alte articole
Citește articolul »
N-am nevoie de curs, nu vând!
„Nu vând prăjituri, deci n-am nevoie de curs!” Ești pasionată de cofetărie. Nu sunt ore în zi cât de mult îți dorești să studiezi. Ai
Alege să faci schimbări când sunt necesare
Ieri îmi spunea cineva că dacă și-a ales o meserie, trebuie să meargă mai departe, pe același drum. Chiar dacă uneori devine prea greu, prea