Probleme și Rezolvări
Cum se păstrează macarons şi ce termen de valabilitate au?
Probabil ai văzut și tu informații contradictorii pe grupuri, atunci când cineva întreabă cât timp să păstreze macaronsii. Pentru că răspunsul nu e unul simplu,
Citește articolul »
Probleme și Rezolvări
De ce ies goale cochiliile de macarons?
Dacă încă te lupți cu golurile la macarons, citește mai departe ca să afli de ce apar și care e soluția magică pentru ele. Zilele
Coacere
REȚETA e SECRETUL unui Macaron Perfect?
Încă mai crezi că REȚETA e secretul unui macaron perfect? Permite-mi să te contrazic. După 8 ediții de curs online, peste 200 de cursanți și
Despre Pași
Mărțișoare Macarons – Cum să te organizezi
În articolul anterior îți spuneam ce mult iubesc macaronsii pentru versatilitatea lor. Și pentru că nu e prea devreme să vorbim de mărțișoare, azi îți
Coacere
Primii pași către Macarons Perfecți
E greu sau ușor să faci macarons? Cei care încă se chinuie spun că nu-i chiar simplu să faci macarons. Cei care au învățat deja
Probleme și Rezolvări
Mie nu-mi ies macaronsii! Oare ce-am greșit?
Văd tot mai des postări în grupul de Facebook, de genul: Nu știu ce-am greșit, spuneți-mi voi! Am urmat instrucțiunile și totuși nu-mi ies macaronsii!