
Rețetă Ganache Rosé, cu zmeură și trandafiri
În ultima zi de vacanță am băut, la un restaurant din Nisa, un cocktail special. Era făcut cu șampanie, piure de zmeură, lichior de zmeură
În ultima zi de vacanță am băut, la un restaurant din Nisa, un cocktail special. Era făcut cu șampanie, piure de zmeură, lichior de zmeură
Câte greșeli poți face la macarons? Ohooo, așa de multe 😊 E enervant când crezi că ai făcut totul corect, să-i vezi cum crapă în
Pe 12 mai am susținut primul curs fizic după pandemie și m-am bucurat să văd și să revăd pasionați de macarons. A fost o energie
Imaginează-ți cum ar fi să nu mai stai cu emoții în fața cuptorului, de fiecare dată când pui o tavă cu macarons! Te aștept la
A venit timpul să abordez tema coloranților la macarons. Pentru că de fiecare dată când se apropie o sărbătoare de genul Valentine’s Day, Mărțișor sau
Făină de migdale este ingredientul cel mai important la macarons. Și întrebarea Ce făină să folosesc? e cea care apare cel mai des, mai ales
Dacă ai ajuns pe site-ul meu, înseamnă că împărtășim aceeași pasiune: macaronsii! Mai mult, dacă te gândești serios să înveți să faci macarons și să
Încă mai crezi că REȚETA e secretul unui macaron perfect? Permite-mi să te contrazic. După 8 ediții de curs online, peste 200 de cursanți și
Știu cât de frustrant e să nu-ți iasă macaronsii! De fapt, am scris un articol întreg despre emoțiile prin care treci atunci când înveți să-i
În articolul anterior îți spuneam ce mult iubesc macaronsii pentru versatilitatea lor. Și pentru că nu e prea devreme să vorbim de mărțișoare, azi îți