Niciun produs în coș.
Despre perfecționism și Macarons Perfecți
Știu că mulți se feresc de perfecționism în ultimul timp, dar azi vreau să-ți ofer o nouă perspectivă și să-ți demonstrez că a vrea să
Rețeta de Macarons cu Susan Negru
Dacă ai urmărit postările mele pe Facebook sau Story-urile pe Instagram, probabil ai văzut că am creat o nouă combinație de ingrediente pentru cochiliile de
Cum se păstrează macarons şi ce termen de valabilitate au?
Probabil ai văzut și tu informații contradictorii pe grupuri, atunci când cineva întreabă cât timp să păstreze macaronsii. Pentru că răspunsul nu e unul simplu,
Secretele Ganache-urilor: Bătut vs. Clasic – Află Diferența!
Ai bătut vreodată un ganache și s-a tăiat? Am primit de multe ori întrebarea „Ganache-ul se bate?” atunci când am lansat e-book-urile cu creme pentru macarons.
Rețetă Ganache Rosé, cu zmeură și trandafiri
În ultima zi de vacanță am băut, la un restaurant din Nisa, un cocktail special. Era făcut cu șampanie, piure de zmeură, lichior de zmeură
Rețetă Bomboane Macarons
Câte greșeli poți face la macarons? Ohooo, așa de multe E enervant când crezi că ai făcut totul corect, să-i vezi cum crapă în cuptor.
Cum a fost la cursul fizic despre Macarons
Pe 12 mai am susținut primul curs fizic după pandemie și m-am bucurat să văd și să revăd pasionați de macarons. A fost o energie
De ce ies goale cochiliile de macarons?
Dacă încă te lupți cu golurile la macarons, citește mai departe ca să afli de ce apar și care e soluția magică pentru ele. Zilele